1週間が経ちました。
アダンスタッフの横井です。
今回の道端で咲いているドクダミの草花をみつけました。
あちらこちら、梅雨の季節になる少し前から咲き始めます。
家の僅かな庭の隙間を見つけて咲きます。
ドクダミというとにおいが嫌いな人が多いですが私は結構すきです。
花の形も可愛いし、昔から薬として重宝されてきました。
虫にさされたら葉っぱを揉んで刺されたところへ塗り、
茎からとって葉っぱと一緒に乾燥させお茶として服見ます。(これが市販されているドクダミ茶)です
肌荒れの予防、お腹のお掃除、いい事ずくめです。
先日ラジオで聞きました。
冷蔵庫の匂いトリとか、トイレ、洗面所のにおいケシなどドクダミの花1輪を生けたりするだけで全ての
臭気が取れるそうです。
また、葉っぱだけとって綺麗に洗っって粉を付けて揚げるとすこし苦味のあるてんぷらができます。
私はこのてんぷらを食べたことがあります、山菜料理の中でてきました。結構美味しく食べられます。
写真に撮ったドクダミの花は結構目立たない日陰に咲いていました。
野草はほんとにけなげで逞しくそれでいて体にも良い草が多いなんてビックリ?
皆さんも草花を良く見てあげて下さい。