こんにちは、アダンスタッフの中井です。
一週間前にオーストラリアから帰国したわけですが、
未だに鼻水が止まらない今日このごろであります。
夏風邪は長引くといいますが、
冬のオーストラリアで体調を崩して、夏の日本で苦しむのは何風邪でしょうか?
さて、前回予告致しましたとおり、
本日はオーストラリア旅行記の第2弾、
シドニーランチお勧めスポット
をご紹介いたします。
◯ミルソンズポイントのRipples(リップルズ)
シドニーと言えば、オペラハウスやハーバー・ブリッジ!
そのどちらも同時に見渡せるイタリアンレストラン「Ripples(リップルズ)」
まず、その場所 ミルソンズポイントについてお話しましょう。
ミルソンズポイントは、シドニーハーバーの対岸、ハーバーブリッジの北側のエリアのことです。
電車のアクセスも良好、セントラル駅から北へ3駅、わずか10分で到着します。
駅を出て橋に沿って南側に歩けば、すぐにハーバーブリッジと対岸のオペラハウスの美しい景色が見える芝生の広場、Bradfield Park(ブラッドフィールドパーク)に到着します。
ブラッドフィールドパークは、市民の憩いの場♪
ピクニックに最適な美しい芝生が広がっています。
対岸を石窓からのぞいてみました。
そんな素敵な空間に、ぽつん、と佇むのがこちら「Ripples」です。
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冬なので、風を遮るためのビニールが張られていますが、それでも景色は楽しめました。
(もちろん、夏の気持ちの良いシーズンはそのままの景色がたのしめるので、最高でしょうね!)
メニューはこんな感じです。
やっぱりシドニーといえば、オイスター、生牡蠣ですよね!
シンプルにレモン、お好みででバルサミコ酢ベースのドレッシングにつけて
ルッコラと一緒につるんと頂きます。
あと、前菜に頼んだのが、タコ。
手前に見える黒い物体は、イカスミのニョッキです。
イタリア語で小さい耳、という意味の「オレッキエッテ」パスタ♪♪
ソースがパスタの窪みに絡まり合い、食べやすいサイズ感なところがとても好きです。
写真で見ると焼きそばのように見えますが・・・
タリオリーニ。
エビのエキス満点の魚介パスタでした。
オーストラリアといえば、
オージービーフ!!!
ちょうど良い焼き加減、ミディアムレアのサーロインがどーんとやってきました。
そのどれも少しずつペロリと頂きましたが、
ご安心を。
小さい胃を抱えた日本人ファミリー4人でシェアしております。
あと写真を撮り損ねましたが、Fritto Misto(フリットミスト)という
イカや小魚などをサクッをあげたフライもとても美味しかったですよ。
シドニーでランチを・・・という機会がございましたら是非是非足を運んで見てはいかがでしょう?
オーストラリア旅行記はまだ始まったばかり。
まだまだシドニー、ウルルについてレポートしてまいりますので
首を長〜くしてお待ちくださいませ。
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